Trang chủ Món ăn Bắp bò hầm trộn chua ngọt

Bắp bò hầm trộn chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

mai hoài thu

Bắp bò hầm trộn chua ngọt

Nguyên liệu

1 cái

bắp bò

3 củ

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp bò rửa dạch ướp với 1 thìa bột canh. sả,gừng đập dập. cho chung hết vào nồi áp suất với 1 miếng quế và 1 cánh hoa hồi,đổ ngập nước hầm mềm rồi cho thịt vào tủ lạnh nửa ngày cho thịt chắc lại.

* Bước 2

Các loại Rau thơm rửa sạch ngâm muối. dứa,chuối,khế thái thành thanh dài,mỏng để lát quấn cùng thịt,rau thơm.

* Bước 3

Bắp bò sau khi để lạnh lấy ra thái miếng mỏng bản to. trộn bột canh,đường,cốt chanh,dầu mè và 1 củ sả thái lát mỏng.nêm nếm vừa miệng để chừng 20-30phut cho ngấm gia vị. cho rau ngổ,răm,húng thái nhỏ và vừng rang trộn đều rồi bày ra đĩa,rắc thêm chút vừng lên trên cùng cho đẹp.

* Bước 4

Khi ăn dùng bánh tráng cuốn thịt,dứa,khế chuối xanh,rau thơm. chấm tương hột (tương bần) là hết xảy luôn nha. chúc mọi người ngon miệng
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne