Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân giò quay kiểu Đức
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
O DuyenChân giò quay kiểu Đức
Trong các món ăn của nước Đức thì món chân giò quay là món rất đặc trưng mà ai cũng thích. Cách làm cũng khá đơn giản để mọi người có thể làm tại nhà.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
60 phútđường
muối
mù tạc vàng
bia
tỏi
hành tây
tiêu hạt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân giò heo làm sạch. Tỏi bóc vỏ, cắt đôi, chấm muối và nhét vào chân giò heo.
* Bước 2
Đun nước sôi để luộc thịt. Nước sôi, cho thịt vào, cho hành tây, tiêu hạt, tỏi, đường, muối vào. Luộc đến khi thịt chin thì vớt ra để ráo.
* Bước 3
Làm sốt ướp chân giò: 1 ly bia, mù tạc vàng, đường trộn đều.
* Bước 4
Ướp thịt với nước sốt, rưới đều sốt lên thịt nhiều lần để thấm gia vị.
* Bước 5
Sau khi sốt đã thấm đều vào thịt, đưa thịt vào lò để nhiệt độ 220-240 độ C và quay trong 30 phút. Có thể quay lâu hơn để da giòn hơn, tùy sở thích của người dùng. Khi ăn có thể ăn kèm với dưa chua và sốt tiêu. Mời mọi người thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne