Trang chủ
Gia vị
Công thức
Làm măng chua tự nhiên để lấy nước
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp Của Khiêm(Đã trở lại năm 2024- chắc chắn ăn hại hơn xưa hí hí)Làm măng chua tự nhiên để lấy nước
Món ăn với rau, thịt luộc, nước măng( thần thánh) để ngâm thịt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế măng bóc vỏ rửa sạch, sau đó bào ra và ngâm vào nước muối từ 1-2h
* Bước 2
Chuẩn bị Ớt bỏ hạt, cắt miếng, Tỏi thái,
* Bước 3
Nấu 1 nồi nước sôi cho 1 ít muối khi nước sôi lớn đổ măng vào nồi và đậy vung để 1p đảo qua lại rồi vớt để nguội và vảy cho ráo nước
* Bước 4
Sau đó cho vào chai lọ thủy tinh đổ nước sôi để nguội đường quấy đều giấm, tỏi, ớt vào ngập măng ngâm từ 1 tuần là ăn được măng với thịt luộc, rau luộc, sau khoảng 10 ngày thì nước măng vàng và rất chua êm, lúc này ta có thể làm món thịt ngâm măng như bài ở trên cực ngon và sạch sẽ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne