Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mắm kho món ngon miền Tây!
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người ănThời gian nấu :
30p
0,5 kg
Tôm hoặc tép đất
300 gr
Thịt ba chỉ
1 con
cá basa
200 gr
mắm sặc
1 củ
Sả
1 quả
Cà phổi
1 quả
Khổ qua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các bạn sơ chế tôm, thịt, cá, xắt miếng vừa ăn, để ráo. Lấy 1 nồi nhỏ cho nửa lít nước nấu sôi, cho mắm vào khuấy đều lọc lấy nước mắm để riêng. Phi tỏi, sả băm cho thơm rồi cho nước mắm cùng nước dừa tươi vào nấu sôi cho thịt, tôm, cá vào nấu đến khi sôi lần 2 cho khổ qua, cà phổi xắt khúc vào, nêm 1/2 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, 3 muỗng cf đường, khi chín các bạn cho thêm ớt xắt vào nếu muốn ăn cay hơn!Chúc các bạn thành công nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne