Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà Hầm Sâm Hàn Quốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonCách Làm Món Gà Hầm Sâm Hàn Quốc của Bòn Bon
#GlobalApron2024 #dulichtrenbanan
#nongtraicookpad
(Tuần 2: cải thảo, gà, bò)
Món gà người Hàn hay ăn mùa hè, bồi bổ cơ thể khi mệt mỏi. Gà hầm mềm và có mùi sâm nhẹ nên em bé cũng ăn được ạ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
2 tiếng
1 con
gà ta 1.2 kg
1 gói
gia vị hầm gà Hàn Quốc
1/2 chén
gạo nếp
4 tép
tỏi to
1 mẩu
gừng bằng ngón tay cái
1 mcf
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gói gia vị hầm gà rửa sạch để ráo. Gạo nếp vo sạch để ráo.
* Bước 2
Gà mua về có thể bỏ đầu, chân, cánh chỉ giữ lại mình. Xoa rượu khắp gà, chà rửa kĩ, nhặt lông còn sót lại rửa sạch bằng nước để ráo. Thêm tỏi gừng và nếp vào bụng gà, rạch 1 đường ở da gà chéo chân thành bọc kín bụng không cho nếp tràn ra ngoài
* Bước 3
Cho vào nồi hầm. Cho muối và gia vị lên trên. Nấu lửa nhỏ sau khi nước sôi 2 tiếng. Món này mình nấu chậm hoặc nấu nồi thường sẽ giúp tiết ra được chất bổ dưỡng hơn nấu áp suất. Nếu không có thời gian mình nấu áp suất 30 phút là được. Gà nấu xong mềm ngọt, rắc ít hành lá, gắp gà ra dùng kèm nước tương pha xíu dầu mè, kim chi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne