Trang chủ món ngon từ gà Cách Làm Món Gà Hầm Sâm Hàn Quốc của Bòn Bon

Gà Hầm Sâm Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Cách Làm Món Gà Hầm Sâm Hàn Quốc của Bòn Bon

#GlobalApron2024 #dulichtrenbanan #nongtraicookpad (Tuần 2: cải thảo, gà, bò) Món gà người Hàn hay ăn mùa hè, bồi bổ cơ thể khi mệt mỏi. Gà hầm mềm và có mùi sâm nhẹ nên em bé cũng ăn được ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

2 tiếng
1/2 chén

gạo nếp

4 tép

tỏi to

1 mcf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gói gia vị hầm gà rửa sạch để ráo. Gạo nếp vo sạch để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gà mua về có thể bỏ đầu, chân, cánh chỉ giữ lại mình. Xoa rượu khắp gà, chà rửa kĩ, nhặt lông còn sót lại rửa sạch bằng nước để ráo. Thêm tỏi gừng và nếp vào bụng gà, rạch 1 đường ở da gà chéo chân thành bọc kín bụng không cho nếp tràn ra ngoài
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào nồi hầm. Cho muối và gia vị lên trên. Nấu lửa nhỏ sau khi nước sôi 2 tiếng. Món này mình nấu chậm hoặc nấu nồi thường sẽ giúp tiết ra được chất bổ dưỡng hơn nấu áp suất. Nếu không có thời gian mình nấu áp suất 30 phút là được. Gà nấu xong mềm ngọt, rắc ít hành lá, gắp gà ra dùng kèm nước tương pha xíu dầu mè, kim chi.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne