Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè bột lọc nhị sắc
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xay lá dứa, lọc qua rây lấy nước cốt
* Bước 2
Chia bột thành 2 nửa. 1 nửa trộn với nước nóng, 1 nửa cho nước cốt lá dứa vào (cho nước từ từ đến khi đến bột hơi dẻo). Cho bộ nghỉ 15’ rồi bắt đầu nhào bột
* Bước 3
Cùi dừa cắt nhỏ thành khối vuông khoảng 5mm
* Bước 4
Nặn viên tròn với nhân dừa hoặc lạc
* Bước 5
Luộc viên bột đến khi bột nổi lên thì để lửa nhỏ đun thêm 5’ sau đó vớt viên bột thả vào 1 bát nước lạnh để bột trong và dai.
* Bước 6
Ướp viên bột với đường khoảng 15’
* Bước 7
Đun nước sôi, thêm mật ong và gừng thái lát, nếm ngọt vừa ăn rồi thả viên bột vào. Nếu thích ăn chè hơi sánh thì thêm bột năng vào nước. Nấu thêm 20’ rồi tắt bếp
* Bước 8
Lúc ăn cho thêm lạc vụn, dừa vụn. Ai thích ăn ngậy có thê thêm cốt dừa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne