Trang chủ Món ăn Cà ri Thái
Cà ri Thái yêu thích

Cà ri Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cherie

Cà ri Thái

Nấu cho 2-3 người ăn. Dễ ăn và ngon hơn cà ri Thái của người Thái.

Nguyên liệu

2 thìa canh

cà ri paste (xanh hoặc đỏ)

2-3 thìa canh

nước mắm

2 bát

kem dừa (coconut cream)

1 bát

sữa dừa (coconut milk)

1 thìa canh

dầu ăn

2

lá chanh Thái (kaffir lime leaves)

2 thìa

đường

1 củ

cà rốt

1 bát

đậu hà lan

3

quả ớt đà lạt

2 củ

khoai tây

200 g

thịt gà, hoặc heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng nồi, lửa vừa phải. Cho dầu vào, nóng thì cho 2 thìa cà ri paste. Đảo cho đến khi thơm mùi.

* Bước 2

Sau đó cho kem dừa vào, đảo đều đun thêm cho đến khi thấy dầu nổi trên bề mặt.

* Bước 3

Thịt gà cắt miếng vừa ăn, cho vào nồi cà ri. Đảo cho tới khi thịt trắng.

* Bước 4

Thêm sữa dừa (coconut milk), cho tới khi sôi thì thêm nước mắm và đường.

* Bước 5

Lá chanh thái, rút bỏ cuống cứng. Cuộn tròn rồi xắt xợi, cho vào nồi.

* Bước 6

Cắt khoai tây thành miếng vừa ăn, cà rốt, ớt đà lạt xắt sợi. Cho cà rốt, khoai tây vào trước, để sôi.

* Bước 7

Sau đó cho ớt đà lạt, măng, đậu hà lan vào. Đun thêm 5’ thì tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cà ri paste (xanh hoặc đỏ) nước mắm kem dừa (coconut cream) sữa dừa (coconut milk) dầu ăn lá chanh Thái (kaffir lime leaves) đường Cà rốt đậu Hà Lan quả ớt Đà lạt khoai tây thịt gà, hoặc heo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà ri Thái Cà ri Thái
sao : Cherie
Củ cải muối chua ngọt Củ cải muối chua ngọt
sao : Cherie
Nước chấm bánh hỏi Nước chấm bánh hỏi
sao : Cherie

Món ăn tương tự

Cà ri Thái

Cà ri Thái
Củ cải muối chua ngọt

Củ cải muối chua ngọt
Nước chấm bánh hỏi

Nước chấm bánh hỏi
Đùi gà xào măng chua

Đùi gà xào măng chua
(Đặc sản Đà Nẵng) Mì lá cuốn nấm

(Đặc sản Đà Nẵng) Mì lá cuốn nấm
BÁNH CHUỐI NƯỚNG HEALTHY THUẦN CHAY (không bơ sữa trứng)

BÁNH CHUỐI NƯỚNG HEALTHY THUẦN CHAY (không bơ sữa trứng)
[best vegan pate] - thơm béo ngon Healthy

[best vegan pate] - thơm béo ngon Healthy
Mì xào rau củ nấm siêu ngon - siêu nhanh cho người bận rộn 🌶🍅 🥦🥕🍍

Mì xào rau củ nấm siêu ngon - siêu nhanh cho người bận rộn 🌶🍅 🥦🥕🍍
VEGAN PIZZA 🍄 sốt ngũ vị

VEGAN PIZZA 🍄 sốt ngũ vị
Soup bí đỏ nấm đông cô

Soup bí đỏ nấm đông cô
Bánh bí đỏ phủ dừa

Bánh bí đỏ phủ dừa
Sữa bí đỏ

Sữa bí đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne