BÁNH CHUỐI NƯỚNG HEALTHY THUẦN CHAY (không bơ sữa trứng)

Name: Cách nấu món BÁNH CHUỐI NƯỚNG HEALTHY THUẦN CHAY (không bơ sữa trứng) - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

ViviAn

BÁNH CHUỐI NƯỚNG HEALTHY THUẦN CHAY (không bơ sữa trứng)

Chiều ngủ dậy lục tủ lạnh thấy trái chuối chín bị vứt thảm. Tiếc quá đem đi làm bánh 🤣 chỉ mất 30 phút đã có bánh trà chiều chill chill 😋😋😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút

1 trái

chuối chín to

cf đường nâu (ai kiêng đường bỏ qua)

50 g

bột yến mạch

cf bột cacao

1/2

cf bột quế

30 ml

dầu dừa

1/2

cf baking soda

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật lò chiên không dầu hoặc lò nướng 15 phút 180 độ trước cho nóng lò rồi đã đi chuẩn bị nguyên liệu

* Bước 2

Tô 1: chuối chín băm nhuyễn sau đó trộn 30ml dầu, đường vào khuấy đều ta được tô hỗn hợp ướt

* Bước 3

Tô 2: bột yến mạch trộn đều với bột cacao, bột quế và baking soda ta được tô hỗn hợp khô

* Bước 4

Dùng spatula hoặc phới lồng trộn thật đều tô 1 và tô 2 lại với nhau ta có hỗn hợp đặc

* Bước 5

Thoa 1 tí dầu dừa quanh khuôn không cần phải lót giấy nến sau đó đổ tô hỗ hợp đặc vào khuôn bánh

* Bước 6

Nướng nhiệt độ 180 đó tầm 30- 40 phút với lò chiên không dầu (20 phút với lò nướng)

* Bước 7

Test bánh chín hay không bằng cách nhìn mặt bánh có phồng lên vàng ươm có độ đàn hồi hay không sau đó dùng tăm xiên vào giữa bánh rút ra thấy bánh khô là đạt

* Bước 8

Lấy bánh ra khỏi lò, úp ngược lấy bánh ra để nguội và rắc hạt lên. Bánh này đặc biệt đừng ăn nóng mà ăn lạnh rất ngon nên để ngăn mát rồi thưởng thức nhé