Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pate gan heo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích TrâmPate gan heo
Cực kì tiết kiệm tiền và đơn giản nè
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
2 tiếnggan heo tươi
thịt heo xay
mỡ heo
sữa tươi không đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gan mua về rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ngâm với 300ml sữa tươi không đường trong 2 tiếng
* Bước 2
Bánh mì xé vụn ngâm với 200ml sữa tươi còn lại
* Bước 3
Gan ngâm xong vớt ra để ráo, cho vào cối xay cùng với 150g thịt mỡ. 1 củ tỏi hành tím. Gia vị tiêu ớt vừa ăn. Thêm cả bánh mì ngâm sữa vào xay cùng được hỗn hợp đồng nhất
* Bước 4
Trộn hỗn hợp với 200g thịt xay(k xay thịt xay vào cùng vì ăn sẽ mất vị thịt nè)
* Bước 5
150g thịt mỡ còn lại thái mỏng từng lát dài bằng chiều dài khuôn đổ pate. Lót dưới đáy của khuôn. Cho hỗn hợp vào đem hấp cách thuỷ. Tuỳ vào độ dày của khuôn mà thời gian hấp từ 50ph đến 1 tiếng rưỡi
* Bước 6
V là đã được 1 thành phẩm pate tuyệt đỉnh rồi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne