Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm gà hội an/tam kỳ đơn giản
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
thao nguyenCơm gà hội an/tam kỳ đơn giản
Làm gì với thịt gà luộc còn thừa từ bữa trước đây? biến tấu thành cơm gà ngon hết nấc luôn các bạn ạ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
1 tiếngHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc gà với gừng, hành và nghệ, thêm xíu muối. luộc chín vớt ra. như nhà mình là gà còn từ bữa trước nên dùng luôn gà "cũ" trong tủ lạnh xé nhỏ miếng gà. gà ta là ngon nhất vì có da giòn tan khi luộc xong, thịt lại chắc và thơm nữa
* Bước 2
Lấy nước luộc gà đem đi nấu cơm, thêm xíu nghệ, muối và bơ cho cơm thơm, có màu đẹp
* Bước 3
Rau răm rửa sạch, hành tây thái lát mỏng ngâm nước rồi để ráo nước
* Bước 4
Quan trọng nhất là pha nước trộn gỏi: mắm 2 thìa canh, đường 2 thìa canh, chanh nửa trái, thêm tiêu ớt tỏi theo sở thích. trộn đều, nếu hỗn hợp đặc thì cho thêm 1/2-1 thìa nước lọc.
* Bước 5
Trộn gà, rau răm, hành tây và gia giảm với nước trộn gỏi cho hợp khẩu vị
* Bước 6
Bày cơm, gỏi ra đĩa. ăn kèm với dưa chuột muối và ớt chưng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne