Trang chủ Món ăn Chả cốm hà nội

Chả cốm hà nội

Giới thiệu

Đầu bếp :

thao nguyen

Chả cốm hà nội

Nếu được cho cốm khô thì làm món gì bây giờ? ngoài chả cốm ra thì làm món gì được nữa!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
150 gr

Cốm khô

500 gr

Giò sống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cốm tráng qua với nước như vo gạo vậy rồi để ráo trong rổ

* Bước 2

Trộn cốm với giò sống, thịt nạc xay, hành băm nhuyễn và ít nước mắm, dầu ăn

* Bước 3

Nặn thành hình tròn dẹt và hấp sơ qua chả cốm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lấy chả cốm đã hấp rồi chiên ngập dầu, khi vàng cả 2 mặt là tắt bếp. Cốm khô thì không thể nào có vị thơm như cốm tươi được. Ăn tàm tạm lúc thèm thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne