Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà sốt thái
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6-7 ngườiThời gian nấu :
45phút
3 thìa
me
1 thìa
dầu hào
2 thìa
nước mắm
2 thìa
cốt chanh
5 thìa
đường
3 thìa
tương ớt
1 thìa
ớt bột
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch chân gà luộc cùng gừng+sả cho sôi 5-10p vớt ra thả nước nguội cùng đá lạnh cho chân gà được giòn.
* Bước 2
Làm sốt: 5 thìa đường, 4 thìa nước, 3 thìa sốt me, 1thìa dầu hào, 2 thìa nước mắm, 2 thìa cốt chanh,3 thìa tương ớt, 1 thìa ớt bột => trộn đều hỗn hợp
Hành tỏi băm nhỏ phi thơm cho hỗn hợp nước sốt đun sôi cho sánh bắc ra để nguội
Trong thời gian chờ sốt nguội ta vớt chân gà cắt miếng vừa ăn, xoài cắt khúc vừa ăn, xả thái chỉ (khi thái xả ta áp sát dao vào củ xả thái không nhấc cao dao mà xoay tròn củ xả khi thái sẽ được sợ nhỏ dài đẹp)
* Bước 3
Tất cả đã thái xong cho vào âu đổ nước sốt và trộn đều là ăn được. (cất ngăn mát tủ lạnh ăn dần và ron hơn)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne