Trang chủ Món ăn Chân gà sốt thái

Chân gà sốt thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ốc Trang

Chân gà sốt thái

Chua cay, ngọt ngậy, giòn sần sật, đậm vị thái 🤤

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6-7 người

Thời gian nấu :

45phút
3 thìa

me

1 thìa

dầu hào

2 thìa

cốt chanh

5 thìa

đường

3 thìa

tương ớt

1 thìa

ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch chân gà luộc cùng gừng+sả cho sôi 5-10p vớt ra thả nước nguội cùng đá lạnh cho chân gà được giòn.

* Bước 2

Làm sốt: 5 thìa đường, 4 thìa nước, 3 thìa sốt me, 1thìa dầu hào, 2 thìa nước mắm, 2 thìa cốt chanh,3 thìa tương ớt, 1 thìa ớt bột => trộn đều hỗn hợp Hành tỏi băm nhỏ phi thơm cho hỗn hợp nước sốt đun sôi cho sánh bắc ra để nguội Trong thời gian chờ sốt nguội ta vớt chân gà cắt miếng vừa ăn, xoài cắt khúc vừa ăn, xả thái chỉ (khi thái xả ta áp sát dao vào củ xả thái không nhấc cao dao mà xoay tròn củ xả khi thái sẽ được sợ nhỏ dài đẹp)

* Bước 3

Tất cả đã thái xong cho vào âu đổ nước sốt và trộn đều là ăn được. (cất ngăn mát tủ lạnh ăn dần và ron hơn)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne