Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Biscotti trà xanh nguyên cám|Eat clean
Giới thiệu
Nguyên liệu
150 gr
bột mì nguyên cám
10 gr
bột trà xanh
2 quả
trứng (60gr/ quả cả vỏ)
30 ml
dầu dừa
80-100 ml
mật ong
100 gr
hạt hạnh nhân
5 gr
bột nở
5 ml
vani
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nướng 100gr hạnh nhân ở 150 độC trong vòng 15’
* Bước 2
Cho mật ong, dầu dừa, trứng vào tô trộn đều
* Bước 3
Dùng máy đánh trứng đánh
đến khi bọt khí nhỏ dần
Cho thêm chút vani
* Bước 4
Sau đó rây 150gr bột nguyên cám+ 10gr bột trà xanh+ 5gr bột nở vào và đảo đều
* Bước 5
Hạnh nhân sau khi nướng cắt đôi
Trộn hạnh nhân, quả khô vào hỗn hợp bột trên
* Bước 6
Trải ra giấy nến thành khối dài 30cm- ngang 10cm
* Bước 7
Làm nóng lò sẵn
Rồi cho bánh vào lò, nướng lần 1 ở 170 độC trong 25-30’
* Bước 8
Sau khi bánh chín lần 1 gói bánh và để ở ngăn đông khoảng 1-2h
* Bước 9
Lấy bánh từ ngăn đông cắt miếng nhỏ dày khoảng 0,5-1cm tuỳ ý
* Bước 10
Nướng bánh lần 2 ở 150 độC trong 15’ mỗi mặt và lật trở mặt cho chín đều
* Bước 11
Tadaa!!! Hoàn thành
Lần trước mình đã làm cả bánh biscotti nguyên cám cacao
Lần tới sẽ thử các vị khác nữa 🥰
* Bước 12
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne