Trang chủ
Gia vị
Công thức
RASJA MASALA - CÀ RI ĐẬU NGỰ
Giới thiệu
Đầu bếp :
KathRASJA MASALA - CÀ RI ĐẬU NGỰ
Là món cà ri chay của người Ấn, thay đổi vị cho mùa chay #bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
3 giờ
300 gr
đậu ngự
3 củ
hành tây
1 hộp
sữa chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu ngự ngâm qua đêm sau đó hầm nồi áp suất cho mềm nhừ
* Bước 2
Hành tây cắt hạt lựu, xào với bơ lạt đến ngã vàng, bỏ tỏi, gừng băm nhiễn vào xào thơm sau đó cho toàn bộ gia vị vào, xào lên và đổ đậu đã hầm vào nồi. Nêm nếm.
* Bước 3
Nấu đến khi hành tây tan nhiễn, bỏ yaua vào nêm nếm vừa ăn.
* Bước 4
Trang trí và ăn cùng bánh mì
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne