Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả lươn nướng lá lốt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quỳnh NgaChả lươn nướng lá lốt
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn làm sạch nhớt, rút xương rồi cắt miếng dài cỡ ngón tay. Ướp lươn với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê bột nghệ đầu hành trắng, chút sả và ít bơ ghee (không bắt buộc)
Thái sợi lá lốt, cho vào thịt heo xay trộn đều rồi quết cùng với chút muối, hạt tiêu và 1 muỗng cà phê hành tỏi bằm cho thịt dẻo.
* Bước 2
Lá lốt chọn những lá to đẹp, rửa sạch để ráo nước.
Trải lá lốt ra cho lươn và một ít thịt vào giữa cuộn lại.
Có thể chiên hoặc nướng
Mình sd nckd để nướng
Set 180 độ nướng 15f, sau đó trở mặt chả lươn, nướng thêm 5-10f nữa
Chúc các bạn thành công
* Bước 3
Boss ăn sạch đĩa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne