Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà kho sả
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tím và sả bóc bỏ phần vỏ khô già bên ngoài, rửa sạch,
gà mua về rửa sạch với nước muối để khử mùi tanh, chặt miếng vừa ăn và để ráo nước.
* Bước 2
Cho thịt gà đã chặt vào một cái tô lớn; thêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng đường, ½ muỗng nước mắm, 1/3 muỗng tiêu xay. Sau đó cho phần hành tím, sả băm đã chuẩn bị vào.
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp, cho chảo nóng thì thêm 2 muỗng đường vào, đảo đều tay cho đến khi đường tan và ngả màu nâu.
* Bước 4
Sau đó, thêm 1 chén nước nhỏ vào và tiếp tục đun cho đến khi nước đường sánh lại. Trút phần thịt gà đã ướp vào nồi, cho phần nước đường vào và bắc lên bếp để kho.
* Bước 5
Khi nồi thịt gà sôi thì chỉnh nhỏ lửa, dùng đũa đảo đều và mở nắp để đun cho đến khi thịt gà săn lại, nước kho cũng cạn và sệt là được.
* Bước 6
Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne