Mực xào cari

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Mực xào cari

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực mua về rửa sạch, dùng dao khía mực thành hàng rào, sau đó đun nước sôi có sả, khi nước sôi, cho mực vào1-2f, vớt ra, mục đích là khi xào mực không ra nước

* Bước 2

Ướp mực với bột cari, các gia vị (cth gốc là ướp nước tương, syrup rùi đến bột tỏi, bột ớt) mình thì làm khác 1 chút, mình ướp 30f

* Bước 3

Làm nóng chảo, cho mỡ nước hoặc dầu ăn vào, bào sả tươi vào, khi sả thơm thì mình nhanh tay cho mực vào xào, khoảng 3-4f là tắt bếp nghen, xào kĩ mực dai lắm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne