Trang chủ Món ăn Phở xào hanoi

Phở xào hanoi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Phở xào hanoi

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cth: mình sd phở gạo lức khô nha, Phở khô chần qua nước sôi cho mềm xíu Bò nếu là bò miếng, thì các bạn cho vô ngăn đá nó cứng cứng lại xíu,rồi dùng dao thái mỏng dính được như tờ giấy đó(mình sd bò xay)

* Bước 2

Rồi bò ướp tỏi, tiêu, bột ngô, nước tương, ít dầu hào khoảng 30-40p Rau củ, các bạn chần qua rồi hẵng xào. Chần xong, thả vào chậu nước đá thì rau củ sẽ giòn mà lại không bị thâm màu

* Bước 3

(Mình dùng bắp ngọt và carrot) Phi thơm hành tỏi, xào phở rieng, cho chút nước tương vào, đảo đều, xào xong bỏ ra riêng Tiếp tục chảo đó, cho dầu vào, fi thơm tỏi, cho thịt bò và rau củ vào, các bạn cho chút nước bột bắp vào để bò có độ sánh, khi bò chín, cho phở vào trộn đều, xào khoảng 5f nha, tắt bếp

* Bước 4

Nước mắm chua ngọt (trên 12m sd nha) Các bạn pha tí mắm, tí chanh (mình sd quả tắc), tí sỷup thốt nốt, hoặc đường Su hào, cà rốt tỉa hoa mỏng chần qua rồi cho vào bát nước chấm đó ngâmlâu nó thấm vị chua ngọt đậm đà của mắm chấm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne