Trang chủ Món ăn Cháo yến mạch -sườn non rim mật ong

Cháo yến mạch -sườn non rim mật ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Cháo yến mạch -sườn non rim mật ong

Yến mạch là thực fẩm rất tốt, rất nhẹ bụng, mình hay nấu cháo ymach cho nhok nhỏ nhà mình ăn

Nguyên liệu

500 gr

sườn non

1-2 củ

hành khô

1 củ

tỏi

3 thìa

mật ong

1 thìa cà phê

tiêu trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn chặt miếng vừa ăn sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước Hành khô+ tỏi bóc sạch vỏ rồi đem băm nhỏ. Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 chút muối vào cùng, tiếp theo bạn cho sườn vào nồi chần sơ qua rồi vớt sườn ra, rửa lại sạch sẽ.

* Bước 2

Bạn cho sườn vào tô cùng với nước mắm, tiêu, hành tỏi băm rồi trộn đều nguyên liệu, ướp sườn khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp cùng với 2-3 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn gắp từng miếng sườn vào chảo, chiên cho 2 mặt miếng sườn có màu vàng đều là gắp ra tô.

* Bước 4

Bạn chắt bớt dầu ăn trong chảo ra, tiếp theo hòn tan mật ong với khoảng 3-4 thìa nước rồi khuấy đều sau đó đổ vào chảo đun cho sôi lên mới cho toàn bộ sườn vừa chiên vào cùng, phần gia vị ướp sườn cũng cho vào cùng để rim. Đảo đều cho các miếng sườn áo đều nước sốt mật ong, đậy vung và rim khoảng vài phút cho nước sốt hòa quyện vào sườn và sốt còn sền sệt là tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne