Trang chủ bánh mì Cách Làm Món Bánh mì cuốn chà bông nấm rong biển của Nguyen Thuy

Bánh mì cuốn chà bông nấm rong biển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thuy

Cách Làm Món Bánh mì cuốn chà bông nấm rong biển của Nguyen Thuy

Dựa trên 1 loại bánh mì mặn, thay thế nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, món bánh mì cuộn chay đem đến 1 vị giác nhẹ nhàng trong từng thớ bánh. Món ăn dành cho người ăn chay và yêu thích các món ăn từ bột.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

2 tiếng 15 phút
270 g

bột mì

4 g

men

1 muỗng canh

đường

1 nhúm

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột, sữa, đường, men, nước cốt dừa thành khối bột mịn

* Bước 2

Thêm muối, bơ trộn tiếp 10 phút. Ủ 1 tiếng

* Bước 3

Cán phẳng bột, quét mayonnaise lên bề mặt
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rắc hành lá, ngò (tuỳ khẩu vị)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thêm pate chay hoặc ruốc nấm, rong biển vụn ăn liền
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cuộn lại như hình, cắt khoanh
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Xếp vào khuôn, ủ 45 phút
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Nướng 180 độ, 20 phút (kiểm tra màu bánh thường xuyên, nếu nhanh đậm màu thì che mặt bánh)
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne