Trang chủ Món ăn Cà ri Thái Chay

Cà ri Thái Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phùng Thủy Tiên

Cà ri Thái Chay

Cùng ăn chay tháng 7 âm các bạn nhé! Cầu mong dịch bệnh sớm qua đi ❤️ Không kịp chụp ảnh nên mình cắt tạm ảnh từ video quay. Hơi xấu mà ăn ngon nha!!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45 phút
100 g

cà rốt

2 cây

xả

3 nhánh

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đậu gà qua đêm

* Bước 2

Tempeh thái miếng vừa ăn rồi chiên vàng 2 mặt

* Bước 3

Cho 1 chút dầu ăn, phi thơm tỏi băm và xả đập dập. Cho thêm 2 thìa nước tương nguyên chất và gói xốt thái vào đảo đều.

* Bước 4

Cho đậu gà đã ngâm, cà rốt, khoai tây, đậu hà lan vào. Nêm thêm 1 chút gia vị vừa ăn xào 1 chút cho ngấm gia vị. Cho thêm nước xâm xấp đun 10 phút.

* Bước 5

Cho thêm nấm đông cô và 1/2 thìa đường đun thêm 5 phút

* Bước 6

Cho Tempeh đã rán vàng vào cùng với nước cốt dừa đun thêm 10-15 phút nữa. Tắt bếp. Ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì nhé 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne