Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hú kho 🦈
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhi NguyenCá hú kho 🦈
Món mặn đưa cơm 🤗
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạn đi chợ mua cá nhờ người ta làm sạch, mổ ruột luôn hén. Mình về chế nước sôi, cạo nhớt, chà muối rồi rửa lại cho sạch ha. Vì con này cá da trơn da nó nhớt lắm.
* Bước 2
Rửa sạch cá rồi bạn cắt khứa vừa ăn. Tỏi,hành tím, ớt đập dập, băm nhỏ rồi ướp chung với cá. Cho thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cf hạt nêm, 1 muỗng cafe muối. Ướp cá khoảng 30-60phút nha🌝
* Bước 3
Làm nóng chảo, cho ít dầu ăn vào, dầu nóng cho 1-2 muỗng cf đường vào sên, đến khi đường chuyển thành màu nâu sậm. Cho cá đã ướp vào chảo, lưu ý lửa to nha, đảo sơ cho đến khi thấy cá săn lại, đổ 1 chén nước đầy vào, mở nhỏ lửa lại kho. Trong quá trình nước chưa cạn có thể nêm nếm lại, nếu thiếu mặn thì bạn thêm ít muối hoặc nước mắm tuỳ thích nha.
* Bước 4
Đến khi cạn nước (tuỳ ý bạn), cá có màu nâu đẹp thì tắt bếp, cắt hành lá bỏ vào, ít tiêu xay nữa là xong. Cá hú bao béo luôn, mặn mặn ngọt ngọt ăn đưa cơm vô cùng 🤤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne