Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chua thịt xay
Giới thiệu
Nguyên liệu
3 củ
Hành khô
1 ít
Hành hoa
1 mớ
Rau bạc hà
1 mớ
Mùi ta
2 thìa
Nước mắm ngon
3 thìa
Bột nêm
1 thìa
Mì chính
1/2 thìa
Đường
2,5 lít
Nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành khô thái nhỏ, cà chua bổ cau, phi thơm hành rồi cho cà chua vào xào nhanh tay, tiếp đến cho phần thịt xay vào xào cùng. Cho 1 thìa bột nêm, 1 thìa mắm để thịt ngấm gia vị
* Bước 2
Rồi bạn đổ 2,5 lít nước vào và cho sấu (hoặc Me tươi) vào đun sôi thì cho hết số gia vị còn lại vào đun sôi khoảng 7 phút. Sao cho nồi nước dùng có vị chua thanh của sấu(Me), vị ngọt của thịt và vị đậm của các gia vị khác.
* Bước 3
Các loại rau sống rửa sạch thái nhỏ rắc đều lên bát bún khi ăn là được.
* Bước 4
Chỉ với 20p là bạn có 1 bát bún chua với thịt xay rất thích hợp cho cả ng lớn vs trẻ nhỏ.. Chúc các bạn thành công!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne