Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt chanh với mứt hồng bì #ngon_bất_ngờ
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm Mứt Chanh: Quả Chanh khía xung quanh, dùng tay ấn nhẹ cho ra hết nước và hạt chanh. Sau đó bạn ngâm vào 1 chậu nước sạch để dưới vòi nước chạy nhỏ giọt qua đêm(Mục đích là làm cho chanh giảm bớt độ hăng của tinh dầu chanh). Cuối cùng bạn đem ngâm với 700g Đường khoảng 4h. Sau đó đem sên lửa nhỏ bằng nồi đồng thì chanh sẽ được màu xanh tự nhiên rất đẹp.
* Bước 2
Nếu bạn sên bằng chảo chống dính chanh sẽ có màu xanh vàng ko được xanh thẫm như trên
* Bước 3
Cách làm Mứt Hồng bì: Quả Quất hồng bì bạn dùng 1 chiếc dao nhọn chọc nhẹ 1 góc, rồi dùng tay ấn nhẹ cho ra hạt mà ko bị mất phần thịt của quả. Đem ướp với 800g Đường trắng trong 4h. Rồi cho vào chảo chống dính sên trong 45 phút đến khi khô thành mứt là được
* Bước 4
Chúc các bạn thành công !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne