Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân giò hầm nấm hạt sen
Giới thiệu
Nguyên liệu
30 g
Nấm hương khô
Hạt
sen khô 150g
1 củ
Cà rốt
2 thìa
Mật ong
3 thìa
Bột nêm
1 thìa
Mắm ngon
Hạt
tiêu 1/2 thìa
1/2 thìa
Mì chính
1 thìa
Muối gia vị
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân giò rửa sạch để ráo nước, bạn cho 2 thìa mật ong xoa đều bề mặt chân giò. Sau đó đem chiên sơ qua cho chân giò có màu nâu cánh gián là được. Bạn vớt ra rửa sạch lại bằng nước để cho chân giò khi hầm ko bị ngấy vì bám dầu khi chiên
* Bước 2
Ngâm nấm hương, hạt sen rồi rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa theo ý thích
* Bước 3
Cuối cùng bạn cho chân giò vào nồi áp suất điện và cho Nấm hương, hạt sen với các gia vị trên. Bạn cho nước ngập khoảng hơn nửa chân giò và bật chế độ hầm 30p là chân chín mềm
* Bước 4
Trước khi ăn bạn cho cà rốt vào đun khoảng 1p là đc. Dọn chân giò ra đĩa sâu lòng và cho một chút rau mùi ta lên cho thơm.
* Bước 5
P/s: Nếu nhà bạn ko dùng nồi áp suất điện thì bạn có thể hầm bằng nồi có lớp đáy dày trong khoảng 40p. Vì nếu dùng nồi có đáy mỏng chân giò dễ bị bén vs cháy. Chúc bạn thành công với món ăn này
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne