Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì vằn thắn xa xứ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ha Nguyen Thi ThanhMì vằn thắn xa xứ
Gọi là xa xứ vì lúc ấy đang onsite dự án Summon9. Anh em thèm hương vị gia đình nên bà Thúy già đề xuất làm món này. Ăn chả ra gì đâu, mà 2 chị em cũng hì hụi mất buổi sáng thứ 7 đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
7 phần ănThời gian nấu :
60 phút
2 gói
mì trứng
1 hộp
thịt gà
100 g
gan lợn
2 hộp
vằn thắn mua ở siêu thị
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hầm xương gà lấy nước dùng, luộc thịt gà trong nồi nước xương luôn. Thịt gà chín vớt ra để nguội rồi xé miếng nhỏ như trong hình. Tôm cũng cho luôn vào nồi nước hầm cho ngọt nước. Nêm gia vị vừa ăn.
* Bước 2
Gan lợn luộc để nguội, thái mỏng.
* Bước 3
Trứng cút luộc bóc vỏ
* Bước 4
Vằn thắn luộc chín, vớt ra để nguội
* Bước 5
Trùng mì trứng chín, cho vào bát. Cho thịt gà, vằn thắn, tôm luộc, gan luộc, trứng luộc, lá hẹ lên trên. Chan nước vào là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne