Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá bống kho nghệ
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 g
Cá bống trứng
1 củ khoảng 100g
Nghệ tươi
3 tép
tỏi băm
3 tép
hành lá cắt khúc nhỏ
1 củ
hành tím băm nhỏ
1 muỗng canh
nước mắm ngon
1 muỗng cà phê
hạt nêm
1 muỗng cà phê
bột ngọt
3 muỗng cà phê
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá bống trứng khi rửa sạch để ráo nước, chúng ta cho nghệ băm nhuyễn và một ít tỏi băm và hành tím băm và Nước mắm vào để ướp cá
* Bước 2
Khi ướp cá tầm 40p chúng ta cho dầu ăn vào nồi đất bỏ hành tím tỏi băm và nghệ còn thừa vào phi thơm nếu muốn ăn cay ta có thể băm nhuyễn 1 quả ớt cho vào phần ướp cá
* Bước 3
Khi hành tím tỏi băm và nghệ đã vàng úa ta cho cá đã ướp vào vặn lửa vừa chờ cho cá săn lại
* Bước 4
Sau khi cá đã sôi và săn lại ta có thể cho thêm ít nước vào để ngập cá để lửa nhỏ chờ sôi lên vớt bọt thường xuyên
* Bước 5
Sau khi cá đã chính và nước đã bắt đầu sắc xuống ta cho hành lá cắt nhuyễn vào và thêm tiêu vào để tạo thêm hương vị cho món cá bống trứng kho nghệ thêm hấp dẫn nhé, chúc các bạn thành công với món cá kho nghệ của mình 👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne