Trang chủ Món ăn Cháo yêu thương 😊😊😊

Cháo yêu thương 😊😊😊

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xanh Chuối

Cháo yêu thương 😊😊😊

Cô em gái nhỏ mới làm cách mạng - đi niềng răng, đã ốm nhom thêm ăn chay tháng 7, nay còn đi niềng răng. 😢 Ẻm mua đồ đem về nói “Hai nấu gì e ăn đó, nấu nhiêu e ăn nhiêu.”, nghe thấy thương không 🙂 Cháo nấu kiểu chay và ngẫu hứng nên muốn topping mọi người thích thì cứ cho thêm thoải mái, miễn size nó tương đương nhau và tùy thuộc khả năng nhai và tiêu hoá thức ăn của người được ăn thôi. Recommend người đau răng - không nhai được, người bệnh - tiêu hoá yếu, người lớn tuổi + trẻ nhỏ - sức nhai yếu...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Tầm 3-4 tô cháo nha.

Thời gian nấu :

30’ hơn thôi
2 nắm

lớn gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tuỳ người thích rang gạo, nhiều người thì không, nhưng mình cần cho ẻm ăn nhanh nên mình rang gạo. Rang đục hết hạt gạo thôi, đừng để vàng, dễ có mùi cháy.

* Bước 2

Rang xong lấy xuống vo sơ rồi cho nước vào mở lửa lớn, đến khi sôi thì hạ lửa, để từ từ gạo sẽ nở bung, rất đẹp. Nhớ canh không cho sít dưới đáy nồi nha, quan trọng nhất đó.

* Bước 3

Rau củ thì cứ lần lượt cắt nhỏ đều đều nhau, để riêng từng phần vào dĩa.

* Bước 4

Bằm nhuyễn 1-2 củ hành tím, sấy sơ cho thơm rồi xào rau củ đã cắt nhỏ ở trên, món nào mau chín thì cho vào sau và ngược lại. Nêm nếm hơi cứng 1 xíu rồi cho vào nồi cháo đã nở. Chờ sôi lên vài dạo thì rắc tiêu lên. Ai thích thì cho xíu dầu mè, cho ra tô và dùng thôi. Cho thêm hành lá, dọn thêm chút giá nếu thích thơm và ăn giòn giòn nha.

* Bước 5

Nếu thêm thịt động vật thì cũng phi hành - tỏi cho thơm rồi xào riêng, cho xíu dầu hào nữa là perfect.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne