Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi cá cơm kho
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
JunenyXôi cá cơm kho
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chọn cá cơm thật tươi, rửa sạch để thật ráo, ướp 300gr cá cơm tươi với 5 muỗng cafe nước mắm, 5 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe nước màu, 1 ít tiêu xay, 1 ít ớt bột, 5 trái ớt tươi (muốn cay thêm thì cho thêm vào),hành tím cắt nhỏ, đầu hành cắt khúc bỏ vào cho thơm. Ướp khoảng 20p cho thấm rồi đem đi kho, để lửa thật nhỏ cho đến khi cá săn lại, và nước kho cá rút dần
* Bước 2
Nấu xôi bằng nồi cơm điện, canh lượng nước như nấu cơm
* Bước 3
Hành lá cắt nhỏ, bỏ dầu vào chảo đợi tới khi dầu thật nóng bỏ hành vào phi, chỉ cần đảo qua đảo lại vài lần, đừng để hành chín quá mất màu xanh đẹp mắt của hành
* Bước 4
Sau khi cá kho xong, xôi đã chín,hành đã phi xong dọn ra dĩa và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne