Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả trứng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Châu DưChả trứng
Chả trứng là món ăn đáng tự hào của người Việt mình đấy ạ 😍😍😍 e thấy các bạn tây sợ thì sợ mùi mắm nhưng vẫn thích món này, quan trọng e nghĩ là cách xử lý sao cho mùi mămsau khi nấu trở nên thơm ngon chứ k bị tanh cũng là cả nghệ thuật đúng k mng 😜😜
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đây là tất cả nguyên liệu ạ :p
* Bước 2
Đập 3 quả trứng gà vào bát (e vớt một cái lòng đỏ ra để tý nữa tráng lên mặt chả ạ) cắt nhỏ hành lá, đánh tan r đổ vào thịt băm, cho thêm một xíu hạt tiêu vào ạ.
* Bước 3
Cho mấy thìa mắm tép hoặc mắm cá vào chả trứng đánh tan ạ sau đó cho thêm vào vài lát ớt cho cay the the ngon ngon 😝😝
* Bước 4
Đánh kĩ cho thịt tan ra đều k bị vón ạ
* Bước 5
Đun nước sôi r cho chả vào xửng, hấp chín trong 30p ạ
* Bước 6
30p sau chả nở phồng lên ntn ạ 😍😍😍😍 lúc này chỉ cần tráng một lớp lòng đỏ trứng vàng ươm lên là đc ạ 😜😜😜😜😜😜😜
* Bước 7
Trông đẹp phết mng ơiiiii 😍😍😍😍😍😍😍
* Bước 8
Tazannnnnnnnnn đây là thành quả của e ạ, cắt ra ăn vs cơm nóng ngon lắm mng ơiiiiiii
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne