Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gân Bò Dầm Cóc 🥗
Giới thiệu
Đầu bếp :
Jung BubiiGân Bò Dầm Cóc 🥗
Đã delete nên giờ up lại để nhớ.
Vị chua của cóc cùng với miếng gân bò giòn dai sần sật được kết hợp với nước mắm ớt tỏi chua cay ngọt rất thích hợp cho những bữa nhậu nè.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch nguyên liệu. Rồi bỏ gân bò vào nồi, luộc cho đến khi bạn thử thấy vị dẻo dai sần sật, thì đưa ra cắt lát vừa ăn. Cóc gọt vỏ cắt miếng (cóc có vị ngọt chua thanh thanh).
* Bước 2
Thêm ớt, tỏi, nước đường phèn, rau răm xắt nhỏ, trộn đều với nhau. Đường phèn hay đường đều ổn cả, chỉ là nhà mình có nấu nước đường phèn để dùng cho những lúc làm nước mắm, hay các món bóp nộm mà thôi. :">
* Bước 3
Bình thường thì trộn đều ở Bước 2 là có thể ăn ngon được rùi, nhưng phụ huynh nhà mình thì cứ thích chấm nước mắm hoặc bột canh. Nên mình hay pha thêm nước mắm chấm chua ngọt. Hoặc bột canh thì trộn đều bột canh với đường, rau răm, ớt và chanh thôi ạ ^^.
* Bước 4
Nếu một ngày đẹp trời muốn rủ bạn bè cùng tụ họp với nhau mà không có nhiều thời gian để chuẩn bị thì hãy nghĩ ngay đến món gân bò dầm cóc này nhé. Chúc Các Bạn Ngon Miệng ^^!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne