Trang chủ Món ăn Gân Bò Dầm Cóc 🥗

Gân Bò Dầm Cóc 🥗

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jung Bubii

Gân Bò Dầm Cóc 🥗

Đã delete nên giờ up lại để nhớ. Vị chua của cóc cùng với miếng gân bò giòn dai sần sật được kết hợp với nước mắm ớt tỏi chua cay ngọt rất thích hợp cho những bữa nhậu nè.

Nguyên liệu

500 gr

gân bò

200 gr

cóc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu. Rồi bỏ gân bò vào nồi, luộc cho đến khi bạn thử thấy vị dẻo dai sần sật, thì đưa ra cắt lát vừa ăn. Cóc gọt vỏ cắt miếng (cóc có vị ngọt chua thanh thanh).
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thêm ớt, tỏi, nước đường phèn, rau răm xắt nhỏ, trộn đều với nhau. Đường phèn hay đường đều ổn cả, chỉ là nhà mình có nấu nước đường phèn để dùng cho những lúc làm nước mắm, hay các món bóp nộm mà thôi. :">
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bình thường thì trộn đều ở Bước 2 là có thể ăn ngon được rùi, nhưng phụ huynh nhà mình thì cứ thích chấm nước mắm hoặc bột canh. Nên mình hay pha thêm nước mắm chấm chua ngọt. Hoặc bột canh thì trộn đều bột canh với đường, rau răm, ớt và chanh thôi ạ ^^.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nếu một ngày đẹp trời muốn rủ bạn bè cùng tụ họp với nhau mà không có nhiều thời gian để chuẩn bị thì hãy nghĩ ngay đến món gân bò dầm cóc này nhé. Chúc Các Bạn Ngon Miệng ^^!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne