Cơm tối ^^

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sansan Nguyễn

Cơm tối ^^

Canh khoai mỡ . cá thu chiên xốt cà cà pháo mắm ruốc Sườn colet chiên Tráng miệng Vú sữa ^^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3n ăn
70 k

cá thu

3 miếng

cốt lết

1 muỗng

mắm ruốc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

"Canh Khoai Mỡ". Thịt xay về ướp : Tiêu, nước mắm, bột nêm. đầu hành trắng. trộn đều. chia làm 2 phần. 1 phần viên từng viên nhỏ. 1 phần xào lên. khoai mỡ cắt sợi, 1 ít thì đập dập. bắt nồi lên bếp chút dầu+ hành tím phi thơm, cho phần thịt xay vào xào thơm rồi cho nước vào nấu sôi vớt bọt. thả thịt viên và khoai mỡ vào. vớt bọt thường xuyên mn nhé. canh chín nêm nếm cho vừa ăn.Canh này bỏ tiêu nhiều sẽ ngon. bỏ rau thơm (ngò gai và rau om) vào nhắc xuống muc ra tô thưởng thức ^^
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá thu xốt cà : ướp cá với tiêu + đầu hành + nước mắm + muối. Cà chua luộc xơ lột hết vỏ cắt hột lựu. Chiên cá vàng 2 mặt. phi hành cho cà chua vào xào nhuyễn. nêm đường, nước mắm, bột nêm. cà chua đã sệt cho cá vào nhỏ lửa. um cho thấm. cuối cùng cho lá ngò + tiêu vào. cho ra dĩa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sườn thì ướp 30p với dầu hào, mật ong, sữa ông thọ. nước tương. hành tỏi phi thơm. nước mắm. Chiên nhỏ lửa, vàng lấy ra
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mắm nêm : 3 tép tỏi + ớt+ đường +bột ngọt giã nhuyễn. bỏ ra chén có 1 muỗng mắm nêm vắt vào đó 1 miếng chanh rồi trộn đều. chấm cà pháo rửa sạch ngâm muối. vớt ra bỏ tủ lạnh hoặc thau nc đá. lúc dọn cơm thì đem ra ăn. ngon lắm á.tối mình ăn 3 chén cơm =)))cuộc đời ưu ái cho k bao h mập nổi nên có ăn bao nhiêu cũng k sợ. hehee
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne