Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm Cơm Gia Đình
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sansan NguyễnMâm Cơm Gia Đình
(30t)28 năm lăn lộn kiếm tiền , 2 năm còn lại dành cho gia đình , lọ mọ học từng món ăn 😆
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải chua về ngâm muối, rửa sạch vắt khô. cà chua xắt làm 5. lấy cái nồi cho dầu vào phi hành thơm cho cà chua vào xào thêm chút đường, cà chua hơi xệt thì cho cải chua vào xào chung. xong tắt bếp
* Bước 2
Sườn non rửa sạch ướp với : nước mắm + tiêu + bột nêm + đầu hành trắng. 1 nồi cho vào dầu ăn + hành tím phi thơm cho sườn vào um. sau đó cho nước vừa đu ăn. nấu sườn hơi mềm. cho tất cả cà chua + cải chua vào nấu chung cho nhừ. nêm nếm vừa ăn. cho rau húng quế vào. tắt bếp. múc ra tô
* Bước 3
Trứng gà(vịt) đập hết vào tô, nêm 1 muỗng cf nc mắm +nửa muong cf tiêu xay +nua muong cf đường +1 muong cf bột nêm + hành lá (nhiều) + chút dầu ăn. Đánh đều.bắt chảo cho dầu ăn nóng, đổ trứng vào chiên nhỏ lửa. cuộn lại theo ý thích rồi bỏ ra dĩa cắt miếng vừa ăn ^^
* Bước 4
Chao chấm rau lang : phi thơm tỏi. 2 muỗng tỏi phi + đường + 3,4 cục chao. trộn đều lên là ăn đc
* Bước 5
Rau lang thì luộc chắc ai cũng biết làm rồi nhỉ ;)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne