Trang chủ Món ăn Thịt ba rọi kho tiêu

Thịt ba rọi kho tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan Bui

Thịt ba rọi kho tiêu

Mỗi món ăn đều có một kỷ niệm thanh xuân 😁 Món tiêu ớt, snack, nước cam không nên ăn khi đang bị viêm họng. Hôm mình làm món này không biết, lại còn ăn cả snack và uống nước cam nên họng đang sưng vù 😭

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

35 phút
1 muỗng cơm

nước mắm

1 muỗng cafe

đường

1 muỗng cafe

muối

1 muỗng cafe

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thái nhỏ ướp trong 15 phút + các bước làm bên dưới mất 20 phút.

* Bước 2

Trong lúc chờ đợi thì cắt sợi hành dùng để trang trí (mình đã dùng cả thanh xuân để tập cắt sợi hành 😂)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt xong bỏ vô nước lạnh ngâm để sợi hành xoắn lại cho đẹp
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu và 1 muỗng cà phê đường tao cho vàng để làm nước màu
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi đường màu vàng đẹp (cẩn thận đừng cho khét), cho thịt vào xào săn
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đổ 1 chén nước lạnh + 1 muỗng cơm nước mắm vào thịt đun cho gần cạn nước thì cho ớt + tiêu vào đảo đều rồi nhắc xuống
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Trang trí hành lên trên. Vì nhà mình toàn team ghét ăn hành nên hành kia mình ăn hết 😂
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne