Trang chủ
Gia vị
Công thức
Soup Bí Đỏ Quinoa Bò Bằm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phương Võ (Mẹ Măng)Soup Bí Đỏ Quinoa Bò Bằm
Sẵn được bạn tặng 2 quả bí hạt đậu tươi ngon. Mình dành 1/2 quả để nấu soup cho bé 🥰
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí bỏ ruột, rửa sạch. Cắt miếng, hấp chín. (Mình thích giữ lại phần bí để đựng soup nên hấp nguyên 1/2 quả bí ạ)
* Bước 2
Quinoa ngâm 15-30'. Sau đó cho vào rây, vo sạch. Thêm ít nước cho vào nồi hấp cùng bí.
* Bước 3
Bò bằm ướp cùng hành tỏi băm, 1 ít hạt nêm, dầu olive. Trộn đều để ngăn mát 15'.
* Bước 4
Phi thơm dầu ăn với ít tỏi băm. Cho bò vào xào nhanh tay. Xào bò hơi xăn lại. Đổ thêm 1/2 chén nước dùng vào.
- Nước sôi. Cho quinoa đã hấp chín vào nấu một lúc.
* Bước 5
Nạo phần thịt bí đã hấp chín. Xay nhuyễn cùng ít nước hầm.
* Bước 6
Cho bí xay vào nồi. Nếm vừa ăn tắt bếp.
Cho soup ra ché hoặc phần vỏ bí. Rắc oregano cho thơm là xong ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne