Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Nấm Kim Châm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phương Võ (Mẹ Măng)Chả Nấm Kim Châm
Nấm kim châm ăn ngon nhưng hình thức dài và hơi dai . Em bé ăn rất dễ bị nghẹn nè . Nên mình làm kiểu này cho bé dễ ăn hơn . Chiên xong cắt miếng nhỏ hoặc xé nhỏ là bé ăn dễ dàng hơn nhiều ạ 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm cắt bỏ phần gốc. Rửa sạch để ráo. Cắt đôi nấm hoặc để nguyên
* Bước 2
Đánh tan lòng đỏ trứng. Trộn trứng với bột mì, hạt nêm, hạt tiêu. Khuấy đều. Thêm 1-2 muỗng nước lọc. Hỗn hợp trứng bột hơi sệt là được nha
* Bước 3
Gắp nấm kim châm nhúng qua hỗn hợp trứng ở trên
Rồi lăn qua lớp bột chiên giòn
* Bước 4
Chảo nóng cho ít dầu hạt cải vào. Lần lượt cho nấm vào chiên chín vàng đều 2 mặt.
Gắp ra dĩa có lót giấy thấm bớt dầu
* Bước 5
Khi ăn xé hoặc cắt nhỏ tuỳ độ ăn thô của bé nhé ạ.
Người lớn ăn thì chấm ít tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise cũng ngon lắm nè 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne