Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh lọc miền trung
Giới thiệu
Đầu bếp :
HằngggggCách Làm Món Bánh lọc miền trung của Hằnggggg
Bỗng dưng đi siêu thị em tìm thấy nấm mèo, thế là em nhớ ra món quê hương của em ( Quảng Bình ) và làm ăn cho đỡ nhớ món ăn quê 😢
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nặn bột : đổ nước sôi cực sôi vào từ từ và khuấy đều, nặn thành cục rồi thả đó cho em nó tự do nghỉ
* Bước 2
Xào nhân : đặc trưng của quê em là có thêm nấm mèo. Thường thì làm tôm đất mà em chỉ có tép nên em thay luôn, dù sao cũng họ hàng mà ha (e tự nhủ 😗) - Xào nêm nếm vừa miệng, không bỏ quá nhiều đường/mắm(không thì nó thành thịt rim mất).
* Bước 3
Khuyên anh chị em bạn dì nên bỏ ớt màu hoặc dầu điều nhìn sẽ hấp dẫn hơn ạ
* Bước 4
Hấp cách thuỷ: Bắt bánh bỏ nhân rồi để lên xửng. Nhà e hổng có nồi hấp nên lấy vợt rỗ hấp luôn, nghèo nàn dẫn đến sáng tạo bất đắc dĩ ạ hichic. E có bôi dầu vào đít rổ nhưng vẫn dính, nên khuyên mng (nếu chỉ có vá rổ như e) nên bôi dầu vô giấy nến (hay dùng làm bánh) để tránh bị như e.
* Bước 5
Em ăn đây, e rắc thêm hành phi ăn cho đã miệng 😗 Vì em không phải fan nước mắm nên em nêm nếm xào nhân vừa miệng thì ăn lun, mng thích ăn nước mắm cứ pha theo khẩu vị mng nhen
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne