Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh lọc
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột với nước sôi, lưu ý là nước phải thật sôi, không thì sẽ hư bột. Trộn đều tay, ủ bột trong thời gian rim tôm.
* Bước 2
Tôm rim: mua tôm loại nhỏ. Để chảo nóng phi hành, cho tôm vào, thêm đường, nước mắm, bột canh. Lưu ý không đảo quá nhiều. Sau khi hỗn hợp dần sệt lại. Bỏ một ít bột nêm, bột ngọt, hành lá, ớt tươi. Trộn đều, để nguội rồi cắt đôi con tôm.
* Bước 3
Xoa tay với bột khô trước khi vắt, đồng thời bỏ một ít bột khô phía ngoài cục bột ướt, nhồi lại. Trước khi vắt bột nhớ để một ít bột khô lên dĩa để tránh bị dính.
* Bước 4
Nấu nước sôi trụng bột. Lưu ý không nên trụng quá lâu. Đổ bánh ra rây, lấy nước lọc đổ lên và trộn đều để bánh được trong hơn.
* Bước 5
Nấu nước mắm: cho đường, tắc, ớt vào nước mắm, đun sôi.
* Bước 6
Phi hành: Phi hành phải nhiều dầu và đảo đều tay, khi hành vừa đổi màu thì tắt bếp.
* Bước 7
Tadaaa! Và thành quả ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne