Trang chủ bánh bột lọc Bánh lọc hấp lá (Huế)

Bánh lọc hấp lá (Huế)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Bánh lọc hấp lá (Huế)

Món yêu thích của em người con xứ Huế , Nếu bạn không biet làm bánh bột lọc trần thì đây là cách làm đơn giãn mà nhanh nhất có thể 💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️ #nhenhangmonhap

Nguyên liệu

300 gram

bột năng

200 gram

tôm sú

150 gram

thịt 3 chỉ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Món này rất nhanh ; 15 phút là xong, Tôm lựa,tôm sú con tôm lột vỏ mềm khi rang cho màu đỏ rất đẹp ; Thịt rửa sạch cắt lát mỏng, cùng tôm ướp củ hành tím thêm chút hạt nêm, đừong, tiêu xay cho thơm.cho chảo nóng phi củ hành thơm xào nhân,xào cho keo lại thì ngon
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho màu dầu điều vào cho phần nhân hấp dẫn hơn : 💁‍♀️quậy bột Cho bột vào cái chảo có đáy sâu cho nước vào quậy nhẹ cho tan bột cho lên bếp nấu lửa nhỏ quậy điều tay ko trong 5 phút thấy sệt lại tắt bếp (nhớ bột còn sống) Cho 2 muổng dầu vào quậy cho dẻo
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lá chuối trụng qua nước sôi mềm lá cho dể gói, lau khô lá cho tí dầu vào lá cho bột vào lớp mỏng cho tôm và miếng thịt vào rồi gấp lá dùng dây lá cột 2 cái vô 1 cặp làm hết nhân là xong
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nấu 800 mL nước sôi hấp cách thủy cho bánh vào hấp, trong 15phút là xong có bánh ăn,
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Làm nước mắm ; 2 mắm 1 đường thêm chút nước ấm nêm mặn ngọt vừa ăn thêm trái ớt sắc cay cay cho ngon. Kèm thêm ly yaourt đá mát lạnh cho ngày nắng 🥤🥤
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne