Trang chủ Món ăn Gà kho sả ớt

Gà kho sả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Nhung

Gà kho sả ớt

Một chút thơm của sả , một chút cay nồng của ớt , thịt gà màu vàng tươi khi ăn thì mềm thấm đẫm gia vị thật ấm áp cho bữa cơm ngày se lạnh dưới tiết trời Hà Nội!!!

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà mua về rửa sạch với muối cho bớt mùi hôi sau đó rửa lại lần nữa rồi để ráo. Sau để vào bát to ướp với 2 thìa canh mắm, 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh đường ít sả ớt băm nhỏ ướp khoảng 40p

* Bước 2

Trong thời gian đợi gà ngấm bạn thắng đường để có nước hàng

* Bước 3

Sả, ớt, hành tím băm nhỏ cho vào nồi cùng chút dầu đảo đều cho thơm.

* Bước 4

Cho gà đã ướp vào nồi đảo đều cùng sả ớt cho thịt gà săn lại cho thêm chút nước và cho đường thắng cho thêm 1 thìa mắm để lửa liu riu khi gần cạn nước gà chín mềm ngấm vi cho thêm chút sả và gừng thái nhỏ vào đảo đều cho thơm rồi tắt bếp.

* Bước 5

Thành phẩm là thịt gà chín mềm màu vàng đẹp mắt. Thơm mùi sả ớt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne