Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà kho sả ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn NhungGà kho sả ớt
Một chút thơm của sả , một chút cay nồng của ớt , thịt gà màu vàng tươi khi ăn thì mềm thấm đẫm gia vị thật ấm áp cho bữa cơm ngày se lạnh dưới tiết trời Hà Nội!!!
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà mua về rửa sạch với muối cho bớt mùi hôi sau đó rửa lại lần nữa rồi để ráo. Sau để vào bát to ướp với 2 thìa canh mắm, 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh đường ít sả ớt băm nhỏ ướp khoảng 40p
* Bước 2
Trong thời gian đợi gà ngấm bạn thắng đường để có nước hàng
* Bước 3
Sả, ớt, hành tím băm nhỏ cho vào nồi cùng chút dầu đảo đều cho thơm.
* Bước 4
Cho gà đã ướp vào nồi đảo đều cùng sả ớt cho thịt gà săn lại cho thêm chút nước và cho đường thắng cho thêm 1 thìa mắm để lửa liu riu khi gần cạn nước gà chín mềm ngấm vi cho thêm chút sả và gừng thái nhỏ vào đảo đều cho thơm rồi tắt bếp.
* Bước 5
Thành phẩm là thịt gà chín mềm màu vàng đẹp mắt. Thơm mùi sả ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne