Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau càng cua bóp giấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anna HuynhRau càng cua bóp giấm
Món ăn đồng quê, ăn kèm cùng các món kho hay chiên điều rất ngon 💝
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau càng mua nhặt bỏ phần gốc và lá sâu. Rửa qua rau càng cua với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo nước. (Rau càng cua mình nhặt xong còn 200g)
* Bước 2
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành tím bóc vỏ thái mỏng, chuẩn bị một chén nước đá khi hành tím thái xong ta ngâm hành tím vào nước đá tầm 5 phút. Vớt hành tím ra để ráo nước.
* Bước 3
Ta cho tỏi băm và ớt cũng băm nhuyễn vào chén (ai không ăn cay thì không cần để ớt nhé), thêm phần gia vị đã chuẩn bị vào (2mc đường, 2mc nuớc cốt chanh, 1mc nuớc mắm). Khuấy tất cả lên cho tan đường và đều hỗn hợp nuớc trộn rau thì ta cho phần hành tím vào và khuấy đều lần nữa.
* Bước 4
Cho phần hỗn hợp nước trộn đã chuẩn bị xong vào phần rau càng cua đã để ráo nuớc. Sau đó trộn rau lên cho để ngắm gia vị.
* Bước 5
Vậy là đã có thể dùng được rồi..món rau trộn này có thể ăn kèm với món kho hay món chiên điều rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne