Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pizza bò dứa xúc xích
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tran VanPizza bò dứa xúc xích
Chỉ vì bạn bé thích ăn pizza nên là thứ 7 mày mò làm cho bạn ấy ăn bằng những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh thôi. ( mình dùng lò nướng thuỷ tinh)
Nguyên liệu
300 g
bột mỳ
5 g
men khô
5 g
muối
5 g
đường
5 ml
dầu oliu
2
xúc xích
30 g
thịt bò
1/5 quả
dứa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột mỳ, men khô, đường, muối trộn đều rồi từ từ cho nước vào nhào. Cho thêm chút dầu vào nhào cùng. Nhào đến khi bột không dính tay, ấn ngón tay thấy lõm xuống rồi đàn hồi lên mà không dính tay là được
* Bước 2
Sau khi nhào bột thành công, quét 1 lớp dầu quanh khối bột rồi bọc màng bọc thực phẩm kín miệng âu bột và ủ trong 1h.
* Bước 3
Sau khi ủ bột thì chia thành các phần nhỏ. Chỗ bột chưa dùng đến thì bọc màng bọc thực phẩm rồi bỏ vào ngăn đá, khi nào sử dụng để ra ngoài cho rã đông vẫn sử dụng được.
* Bước 4
Phần bột dùng thì đem cán mỏng (tuỳ theo sở thích đế mỏng hay dầy) tạo hình theo sở thích rồi để nghỉ 15p
* Bước 5
Trong khi bột nghỉ thì bật lò mức 200 độ 15p. Sau đó cho bột vào nướng 200 độ 6p rồi lật mặt nướng mặt còn lại cũng 200 độ trong 6p thì tắt lò. Bỏ đế ra cho nguội bớt
* Bước 6
Trong khi đợt đế nguội thì chuẩn bị phần nhân. Thịt bò xay nhỏ đảo qua gia vị, xúc xích thái miếng vừa ăn, dứa thái miếng vừa ăn. Xếp toàn bộ phần nhân lên đế bánh, cuối cùng rải phô mai lên và cho vào lò nướng. Mình nướng nhiệt độ 175 độ trong 10p là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne