Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả ốc :)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lê Thu ThủyChả ốc :)
Chả ốc -cảm nhận sự dai, giòn sừn sựt ^^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc mua về, ngâm nước vo gạo cho nhả hết nhớt. Sau đó cho lên nồi luộc sơ qua
* Bước 2
Ốc sau khi luộc xong nhể lấy thịt ốc. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ
* Bước 3
Ốc sau khi nhể lấy thịt, băm nhỏ. Trộn đều cùng giò sống, thịt băm, tía tô, lá lốt thái nhỏ. Nêm mắm muối gia vị vừa đủ và trộn đều và để ngăn đá 30 phút
* Bước 4
Viên chả ^^
* Bước 5
Hấp cách thuỷ sau đó rán sơ qua! Bảo quản ngăn mát tủ lạnh ăn dần trong vòng 1 tuần
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne