Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xíu mại
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt sợi củ sắn
* Bước 2
Cho muối vào nửa lít nước, đun sôi, cho sắn vào luộc mềm
* Bước 3
Lấy sắn ra vắt khô hoặc để ráo nước rồi cắt hạt lựu
* Bước 4
Cắt nhỏ hành tím, tỏi
* Bước 5
Bắc chảo dầu, cho hành tím vào phi thơm
* Bước 6
Ướp thịt với nửa muỗng muối, nửa muỗng hạt nêm, 1m đường, tiêu, 1 trứng vịt, hành phi, 2m canh dầu hành hoặc dầu ăn, 1m canh bột bắp, củ sắn cắt nhỏ. Cho tất cả vào trộn thật đều
* Bước 7
Khía vỏ cà chua cho vào lò vi sóng 5p hoặc trụng nước sôi rồi lấy ra bỏ vỏ, băm nhuyễn
* Bước 8
Thịt vo viên, đem hấp cách thuỷ khoảng 10-15p cho chín
* Bước 9
Bắc chảo dầu, cho tỏi vào phi thơm, cho cà chua vào xào với lửa vừa. Nêm 1m canh đường, 1m canh hạt nêm, 1/2m cf muối, 2m canh tương cà, tiêu, 1m canh bột bắp hoặc bột năng. Đảo đều, nấu cho đến khi cà chua nhừ, cho thêm nửa chén nước vào, nêm nếm lại cho vừa miệng.
* Bước 10
Cho thịt vào nước sốt cà chua, pha 1m canh bột bắp với xíu nước cho vào để nước sốt đc sánh, đảo đều. Cắt vài lát ớt vào và múc ra đĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne