Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo kho sệt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 người ănHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch thái miếng vừa ăn
* Bước 2
Ướp thịt với 1m canh đường, nửa muỗng muối, 3m canh nước mắm, xíu bột ngọt (ko có cũng được), tiêu
* Bước 3
Bào mỏng 1 củ hành tím, cắt nhỏ 2 tép tỏi, ớt đập dập 2 trái (tuỳ độ cay)
* Bước 4
Bắc chảo nóng, cho 1m canh dầu ăn vào, sau đó cho tiếp 1m canh đường vàng vào. Để lửa nhỏ đun cho đến khi đường chuyển màu nâu sậm
* Bước 5
Tắt bếp, cho xíu tương ớt và 1m canh nước tương vào đảo đều. Sau đó cho hành tím, tỏi ớt vào đảo đều với lửa vừa khoảng 30 giây cho thơm
* Bước 6
Sau đó gắp thịt đã ướp cho vào chảo, chừa lại phần nước ướp.
* Bước 7
Đảo thịt với lửa vừa cho đến khi nước gần cạn, mở lửa lớn đảo tiếp cho thịt trong, khi thấy thịt lên màu đẹp thì cho phần nước ướp vào, tiếp tục đảo thịt
* Bước 8
Cho nước sôi vào xâm xấp thịt (không cho nhiều), đun với lửa nhỏ cho đến khi nước rút gần bớt theo ý thích thì tắt bếp
* Bước 9
Cho hành lá và tiêu vào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne