Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đọt bí xào tỏi
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngọn bí tước sạch xơ (có thể mua làm sẵn ngoài chợ cho nhanh ạ ^^)
* Bước 2
Để phần cọng riêng, ngọn và lá riêng. Rửa sạch riêng phần ngọn và lá vò nhẹ tay để rau đc mềm và bớt lông. Nhà mình phần lá để nấu canh còn dùng cọng xào nhưng các bạn có thể xào chung nhưng bỏ phần cọng xào trc lá bỏ sau.
* Bước 3
Tỏi 1 củ măm nhỏ.
* Bước 4
Bắc chảo lên bếp đợi chảo nóng mới cho dầu vào, dầu nóng thì cho 1 nửa số tỏi vào xào thơm thì cho đọt bia vào xào, đảo liên tục khi nào rau thấm dầu (30s) thì cho 1 thìa cf hạt nêm, 1/2 thìa bột ngọt vào đảo tiếp khoảng 1p nữa thì nêm nếm lại cho vừa miệng r tắt bếp. Vẫn giữ nguyên chảo trên bếp bỏ nốt phần tỏi băm còn lại vào đảo đều r trút ra đĩa rắc tiêu lên trên đĩa rau sẽ rất thơm và hấp dẫn hơn.
* Bước 5
Chú ý của món : chảo nóng, dầu nóng mới cho tỏi vào phi tỏi sẽ thơm hơn. Bỏ phần tỏi lúc tắt bếp để món hoàn thành mà vẫn thơm mùi tỏi. Muốn rau xanh bạn phải xào trên lửa to và đảo liên tục rau vừa xanh mà vẫn chín đều
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne