Trang chủ Món ăn Rau sống chấm thịt sốt cà chua siêu nhanh gọn

Rau sống chấm thịt sốt cà chua siêu nhanh gọn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cái bếp này nấu gì cũng dễ ⭐️

Rau sống chấm thịt sốt cà chua siêu nhanh gọn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

40 phút
100 ml

nước

1 củ

tỏi

1 cây

hành lá

4 quả

cà chua

4 cây

Xà lách

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch rau với nước muối. Có thể kết hợp với các loại rau sống khác ăn kèm tăng thêm đa dạng. Cà chua bổ cau hoặc thái lát mỏng, hành tỏi bóc vỏ thái lát hoặc đập dập, lá hành thái nhỏ. Thịt thái miếng mỏng vừa ăn, miếng mỏng dễ ngấm sốt sẽ ngon
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bỏ hành tỏi phi thơm với dầu ăn
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau đó bỏ cà chua vào đảo khi vỏ cà chua mềm, thêm 100ml nước lọc vào đun sôi với lửa lớn. Nước sôi bỏ thịt lợn vào đảo khi trắng đều, cà chua tan mềm, cho 6 nắp nước mắm, 3 thìa đường, sốt cà chua, tiếp tục đảo, giảm bớt lửa. Khi nước cạn có thể cho thêm để đủ chấm rau. Nêm nếm lại khi vừa khẩu vị thì cho bột năng vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lưu ý! Bột năng nên hoà riêng với nước bên ngoài rồi đổ vào chảo, không nên bỏ trực tiếp sẽ bị vón cục.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Có thể cho thêm tiêu hoặc ớt nếu muốn ăn cay hơn. Có thể thêm nước mắm nếu muốn ăn mặn, hoặc thêm đường nếu muốn ăn ngọt hơn
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne