Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ghẹ sữa sốt me
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ghẹ làm sạch, bóc bỏ yếm. (e k có ghẹ tươi nên dùng ghẹ đông lạnh ạ). Đem chiên vàng đều 2 mặt. Vớt ra đĩa.
* Bước 2
Cho me vào nồi chế thêm nước đun sôi khoảng 10p cho me tan hết rồi dùng muôi thủng vớt hạt me bỏ đi.
* Bước 3
Băm nhỏ tỏi rồi cho tỏi vào phi thơm.
* Bước 4
Cho nước me vào tỏi vừa phi. Thêm đường, tương ớt, 1 chút hạt nêm vào (chỉ cho 1 chút xíu hajt nêm thôi ậ cho nhìu sẽ bị mặn đấy ạ) Sau đó đổ ghẹ vào và đun nhỏ lửa khoảng 10-15 phút cho ghẹ ngấm gia vị.
* Bước 5
Hoà tan bột năng vs 1 chút nước rồi đổ vào chảo ghẹ. Đun đến khi nước sốt sệt lại thì gắp ghẹ ra đĩa rưới nước sốt lên trên mặt ghẹ. Trang trí thêm vs rau xà lách hoặc rau diếp. (e vội nên k trang trí và chụp hình trình bày đc ạ).
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne