Muffin Cam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Ngân ( Fb)

Muffin Cam

#ĂnDặm #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

🍱 Công thức nguyên liệu N ước chừng N làm không đong đo chính xác nên trong quá trình làm các mom xem thêm hoặc bớt tí miễn sao hỗn hợp vừa sền sệt, dùng muỗng múc đổ vào khuôn vẫn có độ lỏng để bột chảy xuống. Không khô hoặc lỏng quá bánh sẽ không nở phồng đâu ạ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cam vắt lấy nước, cho sữa công thức, dầu ăn vào trộn đều. Sau đó cho bột làm bánh vào, rây bột nở vào trộn đều nhẹ tay (e dùng muỗng bt trộn thôi- đừng đánh mạnh sẽ bị chay bánh không nở) - Đổ hh bột vào khuôn, hấp lửa nhỏ. Nhớ quét trước ít dầu vào khuôn để bánh chín dễ lấy ra
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Có thể che khăn mỏng để nước không nhỏ xuống bánh (riêng Ngân không dùng khăn - trong quá trình hấp e mở vung 2 lần để lau nước đọng nắp nồi). Hấp tầm 20 phút, dùng tăm kiểm tra bánh. Bánh chín tắt bếp cho nho khô, vụn dừa lên mặt bánh, đậy nắp lại để thêm 10 phút thì lấy ra dùng được nhé - Bánh dẻo mềm xốp ăn bao ghiền.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne