Trang chủ Món ăn Sườn sốt cà chua

Sườn sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Leonora Nguyen

Sườn sốt cà chua

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
250 gram

Sườn

2 tép

Hành khô

2 thìa

Mắm

1 thìa

Giấm

1 thìa

Mỳ chính

1.5 thìa

Đường

3 quả con

Cà chua

1/4 bát con

Hành lá

1 thìa

Tương cà

1 thìa

Tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, luộc qua. Sau đó, để ráo nước. Cà chua thái hạt lựu, hành khô băm nhỏ cho vào chảo phi thơm. Thì đổ cà chua vào xào cho sủi lăn tăn bề mặt thì cho các nguyên liệu trên vào xào cùng. Thêm 1/2 bát con nước sôi vào nhé.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sườn để ráo nước bạn có thể rán vàng 2 mặt nếu có thời gian thì sườn săn thịt và thơm hơn. Nay mình vội nấu để còn đi học nên không rán mà để vậy sốt luôn nha.

* Bước 3

Sau khi đã có nước sốt, bạn cho sườn vào đảo đều tay cho sườn thấm gia vị. Đến khi nước sốt bạn nhìn còn sâm sấp thì cho hành lá vào cho thơm nhà. Mình là thích vị hành lá lắm luôn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ăn rất ngon, thịt mềm. Vị chua chua ngọt ngọt, sốt rưới vào cơm, ăn vào cơm lắm nha.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne