Sườn sốt cà chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Leonora Nguyen

Sườn sốt cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, luộc qua. Sau đó, để ráo nước. Cà chua thái hạt lựu, hành khô băm nhỏ cho vào chảo phi thơm. Thì đổ cà chua vào xào cho sủi lăn tăn bề mặt thì cho các nguyên liệu trên vào xào cùng. Thêm 1/2 bát con nước sôi vào nhé.

* Bước 2

Sườn để ráo nước bạn có thể rán vàng 2 mặt nếu có thời gian thì sườn săn thịt và thơm hơn. Nay mình vội nấu để còn đi học nên không rán mà để vậy sốt luôn nha.

* Bước 3

Sau khi đã có nước sốt, bạn cho sườn vào đảo đều tay cho sườn thấm gia vị. Đến khi nước sốt bạn nhìn còn sâm sấp thì cho hành lá vào cho thơm nhà. Mình là thích vị hành lá lắm luôn.